Menu Ristorante

ANTIPASTI

Bresaola bergamasca con cremoso di vaccino *7

latte- lattosio

€14

IL NOSTRO ANTIPASTO DELLA CASA CON SALUMI E FORMAGGI DEL TERRITORIO *1/7/8/9

cereali- glutine, latte-lattosio, frutta a guscio, sedano

Per 1 persona

€14

Per 2 persone

€23

Per 3 persone

€32

DEGUSTAZIONE DEI FORMAGGI DEL TERRITORIO

Degustazione di formaggi del territorio 3 pezzi €9,00 5 pezzi €15,00 *1/7/8/9 cereali- glutine, latte-lattosio, frutta a guscio, sedano

€9

La mia nuova opzione

3 PEZZI

€9

5 PEZZI

€15

TEGAMINO CALDO DI VERDURE CON BRANZI FTB

*7 latte-lattosio

€14

Pesce Spada Marinato

con pepe rosa e menta, accompagnato da zucchine condite e focaccia calda. *1/4 cereali- glutine, pesce

€18

I PRIMI PIATTI

MINESTRONE DI VERDURE, CROSTINI DI PANE E CIALDE DI GRANA PADANO *1/7/9

cereali-glutine, latte-lattosio, sedano.

€14

CASONCELLI ALLA BERGAMASCA CON PANCETTA E SALVIA *1 3 7 8 9 12

Cereali, glutine Uova Latte, lattosio Frutta a guscio Sedano

€14

RAFIOLO DI SANT’ALESSANDRO 1187 CON RAGÙ DI PECORA GIGANTE BERGAMASCA *1/3/7/8/9/12

Cereali-glutine, uova, latte-lattosio, frutta a guscio, sedano, solfiti

€16

Paccheri con pesce Spada alla mediterranea *1/2/3/4/8/9/12/14

Cereali-glutine, crostacei, uova, pesce, frutta a guscio, sedano, solfiti, molluschi

€19

La Carbonara del Sole *1/3/7/9

cereali-gutine, uova, latte-lattosio, sedano

€16

LASAGNA ALLA BOLOGNESE *1/3/7/9/12

cereali-glutine, uova, latte-lattosio, sedano, solfiti

€16

I Nostri Pizzoccheri *1/3/7/9

cereali-glutine, uova, latte-lattosio, sedano.

€16

Pasta e Fagioli

Con crostini e cialde di grana padano *1/3/7/9/ cereali-glutine, uova, latte-lattosio, sedano.

€15

Risotto al radicchio rosso e Branzi FTB *7/9/12

latte-lattosio, sedano, solfiti.

€16

SECONDI PIATTI DI CARNE

CONIGLIO ALLA BERGAMASCA CON LE SUE POLENTE *7 9 12

Latte, lattosio Sedano Solfiti

€18

BRASATO AL VALCALEPIO DOC CON LE SUE POLENTE

*7/9/12 latte-lattosio, sedano, solfiti

€18

COTOLETTA ORECCHIA D'ELEFANTE CON PATATE ARROSTO E MAIONESE AL LIME*1 3 7

Cereali, glutine Uova Latte, lattosio (ANCHE SENZA GLUTINE)

€30

FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA CON PATATE ARROSTO

*6/12 soia, solfiti

€26

TARAGNA, PORCINI E GORGONZOLA

Polenta taragna, funghi porcini e strachitunt *7/9 latte-lattosio, sedano

€20

SECONDI PIATTI DI PESCE

GRIGLIATA DI PESCE DEL SOLE

Trancio di salmone, capesante, filetto d'orata, ricciola e scampo *1/4/6/9/12/14 cereali-glutine, pesce, soia, sedano, solfiti, molluschi

€29

Baccalà mantecato con polenta bramata gialla

*4/7/9 pesce, latte-lattosio, sedano

€16

KIDS MENU

Penne al pomodoro

*1/3/7/9/12 cereali-glutine, uova, latte-lattosio, sedano, solfiti

€10

Penne al ragù

*1/3/7/9/12 cereali-glutine, uova, latte-lattosio, sedano, solfiti

€10

cotoletta di polo con patatine fritte

*1/3/7 cereali-glutine, uova, latte-lattosio

€10

CONTORNI DALLA CUCINA

VERDURE AL VAPORE DEL GIORNO

€10

Senza glutine

Vegano

PATATINE FRITTE

*1 cereali-glutine

€5

Vegetariano

POLENTA BRAMATA

*7 latte-lattosio

€3.50

POLENTA TARAGNA

*7 latte-lattosio

€6

FUNGHI PORCINI

*7/9 latte-lattosio, sedano

€10

INSALATA MISTA

insalata misticanza, finocchi croccanti, poodori

€10

PATATE AL FORNO

€6

DOLCI

Crumblè di mele con gelato al fior di latte

*1/3/7/8 cereali-glutine, uova, latte-lattosio, frutta a guscio

€8

TIRAMISU’ SOLE STYLE

*1/3/7/8 cereali-glutine, uova, latte-lattosio, frutta a guscio

€8

GIRO DI DEGUSTAZIONE DEI NOSTRI DOLCI

*1/3/7/8 cereali-glutine, uova, latte-lattosio, frutta a guscio

PER 2 PERSONE

€12

PER 3 PERSONE

€17

SORBETTO AL LIMONE

*3/6/7/8 uova, soia, latte-lattosio, frutta a guscio

€7

Tartelletta di pasta frolla con crema di cioccolato

con frutta secca, caramello, salsa di cioccolato tiepida e gelato al fior di latte.*1/3/7/8 cereali-glutine, uova, latte-lattosio, frutta a guscio

€8

Crema catalana al caffè

*3/7/8/12 uova, latte-lattosi, frutta a guscio, solfiti

€8

PIZZA

MARGHERITA

Pomodoro pelato italiano, mozzarella fior di latte, basilico *1/7 cereali-glutine, latte-lattosio

€9

NAPOLI

pomodoro pelato, italiano, mozzarella fior di latte, acciughe, origano. *1/4/7 cereali-glutine, pesce, latte-lattosio

€12

PROSCIUTTO

pomodoro pelato italiano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto. *1/7/12 cereali-glutine, latte-lattosio, solfiti

€12

DIAVOLA

pomodoro pelato italiano, mozzarella fior di latte, salamino piccante. *1/7 cereali-glutine, latte- lattosio

€12

TONNO

pomodoro pelato italiano, mozzarella fior di latte, tonno. *1/4/7 cereali-glutine, pesce, latte-lattosio

€12

CAPRESE

pomodoro pelato italiano, mozzarella fior di latte, pomodorini, grana padano. *1/7 cereali-glutine, latte-lattosio

€12

4 FORMAGGI

pomodoro pelato italiano, mozzarella fior di latte, formaggi. *1/7 cereali-glutine, latte-lattosio

€12

CAPRICCIOSA

pomodoro pelato italiano, mozzarella di fior di latte, prosciutto, carciofi, olive, champignon. *1/7/12 cereali-glutine, latte-lattosio, solfiti

€12

CALZONE FARCITO

pomodoro pelato italiano, mozzarella fior di latte, ricotta, prosciutto cotto, carciofi, funghi champignon *1/7/12 cereali-glutine, latte-lattosio, solfiti

€12

ORTOLANA

pomodoro pelato italiano, mozzarella fior di latte, verdure grigliate. *1/7 cereali-glutine, latte- lattosio

€12

AMERICANA

pomodoro pelato italiano, mozzarella fior di latte, wurstel, patatine fritte. *1/7 cereali-glutine, latte-lattosio

€12

FRUTTI DI MARE

pomodoro pelato italiano, mozzarella fior di latte, basilico, frutti di mare. *1/2/4/7/14 cereali-glutine, crostacei, pesce, latte-lattosio, molluschi

€13

SOLE

pomodoro pelato italiano, mozzarella fior di latte, funghi porcini. *1/7 cereali-glutine, latte-lattosio

€13

OROBICA

stracchino all'antica, mozzarella fior di latte, uovo 64° e tartufo nero orobico. *1/7 cereali-glutine, latte-lattosio

€15

PIZZA DEL PIZZAIOLO

Pomodoro pelato, mozzarella fior di latte, stracchino all'antica, salsiccia, cipolla. *1/7 cereali-glutine, latte-lattosio

€15

PIZZA SFIZIOSA

Grana Padano, burrata, mortadella e granella di pistacchio *1/7/8 cereali-glutine, latte-lattosio, frutta a guscio

€15