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1. Titolare del trattamento

ALBERGO RISTORANTE IL SOLE SRL
Via Bartolomeo Colleoni 1 – 24129 Bergamo (BG)
P.IVA e C.F.: 02323610168 – VAT EU: IT02323610168 – REA: 280333
Telefono: +39 035 218 238
Email: info@ilsolebergamo.com
PEC: ristoranteilsole@legalmail.it

2. Tipologie di dati trattati

Dati di navigazione. I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento del sito acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati la cui trasmissione è implicita nell'uso dei protocolli di comunicazione di Internet (indirizzi IP, tipo di browser e sistema operativo, orario della richiesta, pagine visitate, codice di risposta del server, ecc.). Questi dati sono utilizzati solo per garantire il corretto funzionamento e la sicurezza del sito e vengono conservati per il tempo strettamente necessario, salvo accertamento di reati informatici.

Dati forniti volontariamente dall'utente. L'invio di email, messaggi o chiamate ai recapiti indicati sul sito comporta l'acquisizione dei dati di contatto del mittente (nome, email, telefono) e delle informazioni contenute nella comunicazione.

Dati relativi a prenotazioni e soggiorni. Dati anagrafici, di contatto, di pagamento e relativi al soggiorno forniti per prenotare camere o tavoli e per la registrazione degli ospiti all'arrivo.

Cookie e strumenti di tracciamento. Per le informazioni sui cookie si rinvia alla Cookie Policy.

3. Finalità e basi giuridiche del trattamento

• Risposta a richieste di informazioni e preventivi inviate via email o telefono – base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali su richiesta dell'interessato (art. 6.1.b GDPR).
• Gestione delle prenotazioni di camere e ristorante ed erogazione dei servizi alberghieri e di ristorazione – base giuridica: esecuzione del contratto (art. 6.1.b GDPR).
• Adempimento di obblighi di legge, tra cui la comunicazione delle generalità degli ospiti all'Autorità di Pubblica Sicurezza (art. 109 T.U.L.P.S.), gli adempimenti fiscali, contabili e relativi all'imposta di soggiorno – base giuridica: obbligo legale (art. 6.1.c GDPR).
• Invio della newsletter con offerte, eventi e novità dell'Hotel, previa iscrizione tramite l'apposito modulo – base giuridica: consenso (art. 6.1.a GDPR), revocabile in ogni momento tramite il link di disiscrizione presente in ogni email o scrivendo al Titolare.
• Sicurezza e funzionamento del sito e tutela dei diritti del Titolare in sede giudiziaria – base giuridica: legittimo interesse (art. 6.1.f GDPR).

4. Natura del conferimento

Il conferimento dei dati per le finalità di contatto, prenotazione e per gli obblighi di legge è necessario: il mancato conferimento impedisce di dare seguito alla richiesta o di erogare il servizio. Il conferimento dei dati per la newsletter è facoltativo.

5. Modalità del trattamento

I dati sono trattati con strumenti elettronici e cartacei, da personale autorizzato e istruito, adottando misure tecniche e organizzative adeguate a garantirne la sicurezza e la riservatezza. Non vengono effettuati processi decisionali automatizzati né profilazione.

6. Destinatari dei dati

I dati possono essere comunicati, nei limiti necessari, a:

• fornitori di servizi tecnici che operano come Responsabili del trattamento, tra cui il fornitore di hosting del sito (Aruba S.p.A., Italia) e il fornitore del sistema di prenotazione online (Octorate), a cui l'utente accede tramite il pulsante "Prenota" e che tratta i dati secondo la propria informativa;
• consulenti fiscali, commercialisti, istituti bancari e di pagamento;
• Autorità di Pubblica Sicurezza, enti pubblici e autorità competenti quando previsto dalla legge.

I dati non sono diffusi.

7. Servizi di terze parti presenti sul sito

• Google Maps (Google Ireland Ltd.): mappa interattiva che può raccogliere dati di navigazione e installare cookie; viene caricata solo previo consenso tramite il banner cookie. Privacy Policy di Google.
• Google Fonts (Google Ireland Ltd.): servizio per la visualizzazione dei caratteri tipografici, che comporta la trasmissione dell'indirizzo IP a Google.
• Link ai social network (Facebook, Instagram, TripAdvisor): sono semplici collegamenti che non trasmettono dati finché l'utente non vi clicca; una volta sul social network si applica l'informativa del relativo gestore.

8. Trasferimento dei dati extra UE

Alcuni fornitori (es. Google) possono trattare dati anche al di fuori dello Spazio Economico Europeo. In tal caso il trasferimento avviene sulla base di una decisione di adeguatezza della Commissione europea (EU-US Data Privacy Framework) o di Clausole Contrattuali Standard.

9. Periodo di conservazione

• Richieste di informazioni: per il tempo necessario a gestire la richiesta e comunque non oltre 12 mesi, salvo conclusione di un contratto.
• Dati di prenotazione e soggiorno: per la durata del rapporto e successivamente per i termini previsti dalla normativa fiscale e civilistica (10 anni).
• Newsletter: fino alla revoca del consenso.
• Dati di navigazione: per il tempo strettamente necessario alla sicurezza del sito.

10. Diritti dell'interessato

L'interessato può esercitare in qualsiasi momento i diritti previsti dagli artt. 15-22 GDPR: accesso ai dati, rettifica, cancellazione, limitazione del trattamento, portabilità, opposizione al trattamento e revoca del consenso (senza pregiudicare la liceità del trattamento basato sul consenso prima della revoca). Le richieste vanno inviate a info@ilsolebergamo.com o via PEC a ristoranteilsole@legalmail.it.

L'interessato ha inoltre il diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).

11. Modifiche all'informativa

Il Titolare si riserva di modificare la presente informativa in qualsiasi momento. Si invita a consultare periodicamente questa pagina.

Ultimo aggiornamento: 29 settembre 2026